В забързаното ежедневие имаме нужда от ястия, които се приготвят бързо и в същото време са много вкусни. Именно такива са сусамовите нудли. Ще ви отнеме повече време да подготвите продуктите, отколкото ще готвите в крайна сметка.
Ето как да приготвите вкусни сусамови нудли:
Необходими продукти:
250 грама сушени нудли
3 с.л. китайска сусамова паста
2 с.л фъстъчено масло
1 скилидка чесън
1/2 ч.л. джинджифил
1 с.л. мед или кафява захар
2 с.л. соев сос
2 ч.л. оцет
1 с.л. сусамово масло
сол и черен пипер
индийско орехче
1 краставица
1 шепа фъстъци
сусам
1 люта чушка
Начин на приготвяне:
Сварете нудлите според инструкциите на опаковката. Варят се в подсолена вода, подобно на паста, но се варят по-малко време.
Запазете малко от водата, в която сте варили нудлите.
Разбийте сусамовата паста и фъстъченото масло с 3 с.л. от запазената вода.
Добавете всички останали съставки, без краставиците, фъстъците, сусама и лютата чушка.
Разбъркайте добре и добавете нудлите.
Измийте и нарежете краставиците на тънки ленти. Добавете и тях, натрошените фъстъци, накълцаната люта чушка и овкусете със сол, черен пипер и много малко индийско орехче.
Разбъркайте всичко добре, поръсете със сусама и сервирайте.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 0 | 0 |
