Всички знаем, че хумусът е много полезен, а и е една лека храна, много подходяща за лятото. Ето как да си приготвите хумус с кисели краставички и копър.
Необходими продукти:
2 консерви нахут
1/2 ч. кисели краставички
1/2 ч. тахан
1/4 ч. зехтин
1/4 ч. сок от кисели краставички
2 скилидки чесън
сол
черен пипер
щипка червен пипер
1 с. л. копър
Начин на приготвяне:
Сложете нахута, киселите краставички, тахана, зехтина, сока от кисели краставички и чесъна в кухненския робот или блендера. Подправете със сол, черен пипер и червен пипер и пасирайте.
Изсипете сместа в купа и поръсете с малко зехтин. Поръсете с нарязани на кубчета кисели краставички и копър.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 0 | 0 |
