Рататуй е национално френско ястие, типично за Югоизточна Франция. То е смесица от много зеленчуци и се получава нещо изключително вкусно!
Ще са ви нужни:
- 2 тиквички
- 1 патладжан
- 1 зелена чушка
- 1 червена чушка
- 3 домата
- 1 глава лук
- зехтин
- сол
Измийте и нарежете на дребно тиквичките, патладжана, чушките, лука и доматите.
В голяма тенджера ги запържете в зехтин. Не забравяйте да посолите! След това добавете вода и оставете ястието да покъкри.
Рецептата, както виждате, е много проста, но вкусът е невероятен! Да ви е вкусно!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 1 | 1 |
