Италианската паста е нещо, без което не можем да живеем. Обожаваме почти всичко нейни вариации, но рецептата която винаги ще има специално място в сърцата ни е тази със скариди и манатарки. Направата е изключително лесна, но вкусът сякаш ни пренася...
Представяме ви една изключително вкусна рецепта за ризото, като малко ще я разнообразим, за да получим оптимален вкус.
Нужни са Ви:
300 гр. пармезан
40 гр. сушени манатарки
1 зеленчуков бульон
4 супени лъжици зехтин
300 гр. ориз
връзка пресен лук,...
Супите с диви гъби са най-добрия завършек на едно старателно събиране от първо лице. Утолете глада след дългия ден в гората или просто консумирайте резултата от нечие чуждо събиране на гъби.Необходими продукти за 4 порции:1 с. л. сушени манатарки2...
Има нещо много примитивно и очарователно в това сам да събереш продуктите за вечерята си. Това лесно отключва прастари инстинкти, захвърлени някъде из мозъка, които само чакат да нарамиш кошницата и да се запилееш из светлата есенна гора в търсене...
Има дни, в които определено сте гладни, но не ви се яде тежка храна. Мечтаете за нетипичен зеленчуков микс и сте далеч от мисълта да вечеряте нещо толкова банално като шопска или зелева салата. В такъв случай си пригответе тази рецепта от...