01.10.2020 | 12:00
по статията работи: Jenite.bg
Богатият аромат на чесън прави вкуса на всяка храна по-добър. Една от задължителните съставки на почти всяка кухня е чесънът, той не само подобрява вкуса на ядно ястие, но и осигурява множество здравословни хранителни вещества.
Той се използва в...
04.09.2020 | 11:00
по статията работи: Jenite.bg
Високо ценен през вековете като кулинарна подправка, чесънът е едно от най-старите култивирани растения в света. Това е издръжливо многогодишно растение, принадлежащо съм семейство Лилиеви. Други членове на семейството са праз, лук и шалот, всички...
Необходими продукти за 4 порции:500 г печени патладжани, нарязани100 г нарязани маслини2 печени чушки, нарязани2 с. л. зехтин1 глава лук, нарязан на полумесеци4 скилидки чесън, нарязани на ситно1 с. л. доматено пюре4 с. л. магданоз, нарязан на...