Все по-усилено навлиза молекулярната кухня. За тези от Вас, които не са запознати напълно с нея, или изобщо не са я чували, ще обясним какво е това. Тя съчетава физични и химични процеси за трансформиране на вкуса на храната. Нейна цел е да изучи и...
Ан е майка на цели четири деца, които сутрин стават с думите “Мамо, гладни сме” на уста. За щастие обаче тя не просто обича да готви, а любимото ѝ занимание е да развихря фантазията си в кухнята, особено когато става въпрос за закуската на...