04.06.2026 | 13:00
Розовият пипер е една от онези подправки, които веднага привличат вниманието – не само с красивия си цвят, но и с деликатния си вкус. Въпреки името си, той не е истински пипер като черния или белия, а плод на южноамериканско дърво. Ароматът му е леко сладък, плодов и с фини пикантни нотки,...
Ако забележите, че чинията ви не предизвиква никаква радост у вас, чрез външния си вид (а това се случва изключително често), можете да получите вдъхновение от тази галерия. Японският художник, използващ храна, Kaseifu Mudazono, създава тези красиви...
От горещи, кремообразни латета до шоколад от зелен чай, матча е любим вкус в Япония. Изработена от цели листа от зелен чай, които са били смлени на фин прах, матча е универсална съставка, която може да се използва при напитки, готвене и печене....
Предстои най-страшният празник в годината. Ако ще организирате парти за Хелоуин или просто искате да си създадете празнично настроение, може да започнете да си приготвяте ястия, подходящи за празника. Ще ви покажем няколко призрачни купи с храна,...
16.10.2020 | 13:00
по статията работи: Jenite.bg
Има ресторанти, за които хората са готови да чакат със седмици за резервация и да изминат стотици километри, за да стигнат дотам. И когато едно ястие изглежда привлекателно, клиентите получават двойно повече удоволствие от храната си и са готови да...
06.07.2020 | 13:00
по статията работи: Jenite.bg
Свикнали сме да чуваме, че не е добре да се яде вечер, че вечерята трябва да е поне няколко часа преди сън и т.н. Но имаме добра новина, оказва се, че може да бъде полезно, дори изключително важно да се яде вечер. Но за да избегнете развалянето на...
Когато става дума за храна, всички родители знаят колко капризни могат да бъдат децата. Но има един хитър начин да ги накарате да ядат здравословни храни- като създавате различни фигурки и герои от храната. В момента е важно всички да се храним...
22.08.2019 | 16:00
по статията работи: Jenite.bg
Ако сте нови в готвенето или не сте много авантюристични с вашите рецепти, може да намирате билките и подправките за не особено завладяващи. Подправките обаче са изключително важни за вкуса на ястията, така че е важно да ги използвате. Има някои...
Днес е най-светлия християнски празник. Традиционно всяко семейство се събира, приготвя се коледна вечеря или обяд, разменят се подаръци и много усмивки. Всяко семейство има своите традиции по отношение на ястията, часът на вечерята, подаръците и...
Всички знаем, че ястията на Бъдни вечер трябва да бъдат постни и нечетен брой. Готвенето на постни ястия обаче може да бъде по-трудно, отколкото си мислим. Ако още не сте измислили какво ще сложите на трапезата си тази вечер, сега ще ви дадем...
Факт е, че любовта на родителите към децата им е безкрайна. Има много начини да го покажете и този японски татко избра наистина креативен начин. Takafumi Ozeki е комик, по-известен като The Geese, но най-важното е, че е страхотен баща. Той не просто...
Що се отнася до текстилното изкуство, мислехме, че сме видели всичко, но се оказва, че не е така. Този японски художник доказва, че няма невъзможни неща за иглата и конеца. Ще ви покажем уникални миниатюрни бродерии, които представляват ястия. От...
Днес е най-светлия християнски празник. Традиционно всяко семейство се събира, приготвя се коледна вечеря, разменят се подаръци и много усмивки. Всяко семейство има своите традиции по отношение на ястията, часът на вечерята, подаръците и т.н. Но все...
Всички знаем, че ястията на Бъдни вечер трябва да бъдат постни и нечетен брой. Готвенето на постни ястия обаче може да бъде по-трудно, отколкото си мислим. Ако още не сте измислили какво ще сложите на трапезата си тази вечер, сега ще ви дадем...
Насладете се на вкусната мексиканска кухня без никакви усилия:
Необходими продукти:
4 чаши пилешки бульон
1 кг пилешко месо
2 чаши бланширани чушки
1 глава лук, нарязана
2 скилидки чесън
1 супена лъжица кимион
1 супена лъжица риган
2 ч. л. чили
2 ч....
Когато излезете на ресторант или кафе, без значение дали сте отишли да се забавлявате или просто да се нахраните, искате да сте сигурни, че храната, която поръчвате е с високо качество и прясно приготвена. Няколко световно известни готвачи...
В България на великденската трапеза се слага традиционно козунак и боядисани яйца. Питали ли сте се, обаче, какво ядат другите хора по света? Ето някои от нещата, които похапват извън България.
Кифлички в Англия
В Англия на Великден ядат топли,...
Има причина пробиотиците да са толкова популярни. Все пак кой не иска здрав храносмилателен тракт?
Можете да приемате пробиотици, но все пак храната е не по-малко важна. Винаги е добра идея да се ядат храни, които са полезни за червата. Ето 3 храни,...
Освен че е много вкусно, печеното пиле е подходящо за приготвянето на няколко лесни ястия за седмицата през този толкова натоварен сезон. Супер вкусни и отнемат малко време, какво повече може да иска човек. Вземете едно печено пиле от магазина и...
Някои хора обожават да пътуват, за да разгледат забележителностите на света и за да научат повече за културата на различните общности и народи, други бленуват да са сред светски събития и да зърнат с очите си забележителни личности, излезли от...
Много е важно да се стараете да пазите здравето на семейството си. Създаването на навици за грижа за зъбите от ранна детска възраст, помага и по-късно.
Не искате децата ви да имат кариеси и искате всеки път, когато ги завете на зъболекар...
Тъй като тези вкусни плодове са сезонни, трябва да ядете повече от тях, докато ги има на пазара. Без значение дали мислите да ядете череши просто така или искате да ги включите в ястие, има много начини да включите тези витаминозни плодове в менюто...
Точно така-зеленото! Зеленото означава ново начало и свежест. Време е да започнем да се храним с зелена храна. Ще ви предложим няколко рецепти за вкусни, леки, зелени ястия.
1. Пролетна паста с италианско сирене
2. Зелена салата с картофи
3....
Фотографката Лорън Пурнел ни показва какво означава буквално изразът "да си играеш с храната". Тя играе много умело с нея и с фотографските си способности и създава същинско изкуство, което е наслада не само за очите, но и за вкусовите рецептори....
Кулинарията не е силна страна на всеки човек. Има хора, които просто не трябва да припарват в кухнята, защото всеки техен опит да приготвят нещо за хапване оставя помещението в безобразен вид. Вижте какви бедствия сътворяват в кухнята, както и какви...