365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Начало
/ търсене по ключова дума - ястия
12.06.2026 | 13:30
Пиле с ориз е от онези ястия, които никога не излизат от мода. Лесно е за приготвяне, засища и дава безкрайни възможности за експерименти в кухнята. Ако обаче искате да избягате от познатия вкус и да внесете повече аромат в чинията, правилният избор на подправки може да направи истинска...
29.04.2026 | 13:00
Jenite.bg
Джодженът често стои в сянката на по-популярната мента, но истината е, че има свой собствен характер и кулинарна "суперсила". Ароматът му е по-мек, леко сладък и свеж — точно онзи тип вкус, който може да превърне едно обикновено...
27.04.2026 | 12:00
Jenite.bg
Ако има нещо, което превръща една обикновена рецепта в "уау", това са подправките. Те са като финалния щрих на добра визия – може и без тях, но с тях всичко оживява. Българската кухня, а и не само, разчита на няколко класики, които...
03.02.2026 | 16:00
Jenite.bg
Пиле с грах е от онези класически ястия, които всички "уж" умеем да готвим. Познато, домашно, леко и обичано – особено когато търсим нещо бързо и сигурно. И въпреки това резултатът често е… разочароващ: сухо месо, воднист сос или...
31.01.2026 | 12:00
Jenite.bg
Миш-машът е от онези ястия, които изглеждат толкова лесни, че често ги "подценяваме". Няколко яйца, чушки, домати и сирене – какво толкова може да се обърка? Е, оказва се – доста. Ако и на теб понякога миш-машът ти става...
20.12.2025 | 16:00
Jenite.bg
Китайският Hot Pot (火锅) е не просто ястие, а социално преживяване, при което хората се събират около масата, готвят заедно и споделят вкусове. В центъра на масата къкри ароматен бульон, а всеки участник сам избира какви продукти да добави...
27.11.2025 | 13:00
Jenite.bg
Приготвили сме ви списък с най-честите грешки при правене на зелеви сарми — от тези, които всеки е правил поне веднъж и се е цупил после:
Ползваме твърде кисело зеле
Ако зелето е "убиец", сармите стават солени и кисели като укор от баба....
19.09.2025 | 20:00
Jenite.bg
Индийското орехче е ароматна подправка, която се използва широко в кулинарията заради своя уникален вкус и аромат. Той е подходящ за различни ястия, но има и такива, за които не е препоръчително да се използва. Ето някои насоки:
Подходящи...
18.09.2025 | 12:00
Jenite.bg
Самардалата е специфична подправка с характерен аромат и вкус, който може да подобри вкуса на определени ястия, но не е подходяща за всички видове храни. Ето някои насоки за това кога и как да използвате самардалата:
Подходящи ястия:
Супи и...
12.09.2025 | 20:00
Jenite.bg
Девесилът (Levisticum officinale) е ароматна билка, която се използва широко в кулинарията заради своя силен и характерен вкус. Той е популярен в различни кухни по света, включително българската, и може да придаде уникален аромат на множество...
10.09.2025 | 15:00
Jenite.bg
Сминдухът е ароматна билка, която придава уникален вкус на различни ястия. Ето някои насоки за използването му:
Подходящи ястия:
Бобови култури: Сминдухът е отличен за добавяне към ястия с боб, леща и нахут. Той подобрява вкуса и аромата...
01.09.2025 | 12:00
Jenite.bg
Червеният пипер е универсална подправка, която може да добави вкус и цвят към множество ястия. Ето някои предложения за ястия, за които червеният пипер е подходящ, както и такива, за които не е толкова препоръчителен:
Подходящи ястия:
Супи и яхнии:...
29.08.2025 | 16:00
Jenite.bg
Розовият пипер, известен още като сумак, е ароматна подправка, която добавя уникален вкус и цвят на различни ястия. Той има леко кисел и плодов вкус, който може да придаде свежест и дълбочина на много ястия. Ето някои насоки за това кога и как да...
25.08.2025 | 20:00
Jenite.bg
Оризовите нудли са много универсални и могат да се използват в различни ястия. Ето няколко идеи за рецепти, в които можете да ги включите:
Пържени оризови нудли с зеленчуци: Това е класическо азиатско ястие, което може да бъде приготвено с различни...
22.08.2025 | 16:00
Jenite.bg
Белият пипер често е подценяван, но има специфичен вкус и аромат, който го прави подходящ за някои ястия, а за други – не толкова.
Подходящ е за:
Светли сосове и крем супи – напр. бешамел, картофена крем супа, крем супа от карфиол....
15.08.2025 | 12:00
Jenite.bg
Чубрицата е една от най-популярните подправки в българската кухня и се използва широко в различни ястия. Ето някои от традиционните български ястия, за които чубрицата е особено подходяща:
Подходящи ястия:
Боб чорба - Чубрицата добавя уникален...
17.05.2025 | 12:00
Jenite.bg
Зеленият грах е чудесна съставка за разнообразни ястия. Ето три лесни и вкусни рецепти, които можете да приготвите със зелен грах:
Зеленчукова супа с грах
Съставки:
- 1 чаша замразен зелен грах
- 1 морков, нарязан на кръгчета
- 1 картоф, нарязан на...
09.04.2025 | 20:00
Jenite.bg
Руло Стефани е любимо на мноьина ястия, което може да бъде вкусно и питателно, ако се приготви правилно. Въпреки това, има няколко често срещани грешки, които хората правят при приготвянето му:Неправилно омесване на каймата: Към каймата трябва да се...
07.08.2024 | 20:00
Jenite.bg
Миш-маш е традиционно българско ястие, което се състои основно от яйца и сирене, често включващо лук, домати и чушки. Въпреки че рецептата е относително проста, все пак има няколко често срещани грешки, които хората допускат, когато готвят това...
03.04.2024 | 18:00
Jenite.bg
Гръцката и българската мусака споделят някои прилики в своите рецепти, но имат и някои ключови разлики. И двете версии включват слоеве кайма и зеленчуци. Гръцката мусака обаче често съжържа допълнителен зеленчуков слой, като патладжани или тиквички,...
13.01.2024 | 18:00
Jenite.bg
Сладкият картоф е богат източник на бета-каротен, който се превръща във витамин А в организма и подпомага здравето на кожата и зрението. Този кореноплоден зеленчук съдържа и витамин С, който подкрепя имунната система, както и диетични фибри, които...
31.12.2023 | 12:00
Jenite.bg
Искате или не - сезонът на киселото зеле дойде. Време е за обичаната от всички българи капама. Днес ви предлагаме лесна рецепта за капама, с която да впечатлите своите гости на коледната трапеза.
Необходими продукти:
1,5 кг свинско месо, нарязано на...
17.12.2023 | 16:00
Jenite.bg
Зелевите сармички са като религия за българите, независимо дали ги предпочитаме постни или с месна плънка. Те са любимо ястие дори и на онези, които не се смятат са огромни фенове на блюдата с кисело зеле. Има нещо много специално в апетитните и...
16.12.2023 | 20:00
Jenite.bg
Коледа наближава и е време да помислим за трапезата, която ще поднесем на нашите близки и роднини. Ако всяка година се чудите как да впечатлите гостите си и същевременно да си похапнете вкусно, то ние сме тук с няколко идеи:
Печено пилешко с червено...
11.07.2023 | 13:00
Jenite.bg
За ползите от копривата можем да говорим с часове. Но освен изключително здравословна, копривата може да бъде много, много вкусна.
В разгара на лятото ти представяме 3 лесни идеи за ястия с корпива:
Салата с коприва и ягоди:
Измийте и нарежете...
Jenite.bg в мрежата
Най-четени
Бременността е едно от най-вълнуващите и...
Днес ще направим едно интересно пътуване в света...
