Лесно шоколадово суфле

Суфлетата не трябва да са нещо, от което да се страхувате. Освен че това е един от любимите ни шоколадови десерти, приготвянето му е изненадващо лесно. Има няколко трика при приготвянето на суфле- не отваряйте фурната, сервирайте суфлетата веднага и ги поръсете с пудра захар преди сервиране.

Необходими продукти:

1/2 ч. масло

6 с. л. захар

200 грама шоколад 

1 ч. л. ванилия

1 ч. л. сол

4 големи яйца, разделени белтъци и жълтъци 

пудра захар

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 180 градуса. Пригответе си малки купички за суфлетата и ги намажете с масло. Поръсете с малко захар и изхвърлете излишната, която не се е полепила по маслото. 

На водна баня разтопете шоколад и масло. След като се разтопят, свалете от котлона и добавете ванилията и солта. Разбъркайте и оставете настрани. 

Раззбийте белтъците с миксер и добавяйте захарта лъжица по лъжица. 

Добавете един по един жълтъците към охладения шоколад, като разбърквате добре след всеки. Добавете около ½ чаша от разбитите белтъци към шоколада и разбъркайте. 

Добавете останалите белтъци на 2 порции и разбърквайте.

Внимателно разделете сместа в подготвените купички. 

Печете около 20 минути. 

Поръсете с пудра захар и сервирайте веднага.

Лесно шоколадово суфле delish

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

Последвайте Jenite.bg в Instagram!

0 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Катаджия спира блондинка: -Госпожо в нарушение сте. Знака не го ли видяхте? Тук движението е само еднопосочно. -Е и к’во - сепнала се блондинката. – Аз да не би да карам в две посоки?
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...
Животът е твърде кратък, за да не си жив, да не бъдеш страстен и да преливаш. Разкарайте нещата,...
Вдъхновете се докрай!
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay
Каква е перфектната работа за вас?
Резултати | Архив
Илиана Кочева
Илиана Кочева
логопед
Илиана Кочева е магистър по логопедия. Завършила е Софийски университет „Св. Климент Охридски“.
Тема: Забавяне в речевото развитие
Вижте всички специалисти