Рецепта за тиквени английски кифлички (сконс)

Рецепта за тиквени английски кифлички (сконс)
Kat Wirsing

Ще ви предложим една рецепта за английски кифлички, т.н. "сконс" с тиква. Те сами по себе си не са особено сладки, така че не пропускайте глазурата.

Необходими продукти:

2 2/3 ч. брашно

1/3 ч. захар

2 ч. л. бакпулвер

1/2 ч. л. сол

1/2 ч. студено масло, нарязано на кубчета

2/3 ч. пюре от тиква

3 яйца

още захар, за поръсване

За глазурата:

1 ч. пудра захар

2 с. л. мляко

1 ч. л. ванилия

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 200 градуса. Подгответе една тава и сложете хартия за печене в нея.

В голяма купа сложете брашното, захарта, бакпулвера и солта.

Добавете маслото и разбъркайте.

В друга купа сложете пюрето от тиква и две от яйцата. Разбийте ги добре.

Добавете мокрите съставки към сухите и разбъркайте добре, докато се образува гладко тесто.

Разделете тестото на 2 и разточете 2 кръга, с диаметър около 12 см.

Разрежете всеки кръг на 6 еднакви резена. Наредете ги в тавата, като оставяте разстояние между тях.

Разбийте 3тото яйце с малко вода и намажете кифличките. Поръсете със захар.

Печете около 20-25 минути, като проверявате с клечка за зъби- когато излезе чиста, значи са готови.

Междувременно направете глазурата. В средно голяма купа разбийте пудрата захар, млякото и ванилията. Поръсете кифличките с глазура и сервирайте.

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!


0 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Катаджия спира блондинка: -Госпожо в нарушение сте. Знака не го ли видяхте? Тук движението е само еднопосочно. -Е и к’во - сепнала се блондинката. – Аз да не би да карам в две посоки?
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...
Всяка любов е приказка, но с различен край. И не е вярно, че ако има край не е любов. Любов е!...
Вдъхновете се докрай!
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay
Каква е перфектната работа за вас?
Резултати | Архив
Илиана Кочева
Илиана Кочева
логопед
Илиана Кочева е магистър по логопедия. Завършила е Софийски университет „Св. Климент Охридски“.
Тема: Забавяне в речевото развитие
Задайте въпрос
Вижте всички специалисти