Често се изкушаваме да посегнем към рафта с безалкохони в супермаркета. Сктовете в кутия ни предлагат разнообразие от вкусове и често ни обещават съдържание на 100% плод и комбинация от витамини. Но всъщност нищо не е такова, каквото изглежда. Ето защо трябва да избягваме готовите "натурални" сокове от кутия:
Високо съдържание на захар и калории
Готовите сокове от кутии често съдържат значително количество добавен захар, което може да допринесе за повишаване на кръвната захар и калории в диетата. Тази излишна захар може да бъде свързана със здравословни проблеми, като например диабет тип 2.
Намалена хранителна стойност
Процесът на производство и пастьоризация на готовите сокове може да унищожи или намали някои от важните хранителни вещества, като витамини и фибри, които се намират в свежите плодове и зеленчуци
Добавки и консерванти
Готовите сокове от кутии често могат да съдържат добавки, консерванти и други химикали, които се използват за удължаване на тяхния срок на годност и подобряване на вкуса. Някои от тези добавки могат да бъдат вредни за здравето.
Отсъствие на диетични фибри
Готовите сокове най-често не съдържат твърди части от плодовете и зеленчуците, които са богати на диетични фибри. Тези фибри са важни за храносмилането, регулирането на глюкозата в кръвта и поддържането на правилната функция на червата.
Възможно присъствие на адитиви и пестициди
Производството на готовите сокове може да включва употреба на пестициди при отглеждането на плодовете и зеленчуците. Освен това, производството и консервирането може да включва адитиви и химикали, които не са предпочитани в здравословната диета.
| 0 | 0 |
