Вкусни кюфтета от тивкички

Лятно изкушение

Вкусни кюфтета от тивкички

През летния сезон кюфтетата са много вървежи. Ние ви предлагаме алтернатива на тези от кайма и да я заместите с тиквички.. 

Ще ви трябват:

  • 3 тиквички
  • 1 глава лук
  • 100 грама овесени ядки
  • 50 грама настъргано сирене
  • 2 яйца
  • 2 супени лъжици нарязан пресен магданоз
  • 2 кафени лъжички къри
  • скилидка чесън
  • олио
  • сол, черен пипер

Обелете и нарежете лука и го запържете за малко в олио. Обелете и настържете тиквичките и ги изцедете добре от водата. Добавете към настърганите тиквички наситения чесън, овесените ядки и нарязания магданоз. 

В друга купа разбийте 2 яйца с малко вода. След като се получи хомогенна смес, добавете къри, настърганото сирене и запържения лук. 

След това смесете двете смеси. 

Сега е време да изпържим кюфтета. Оформете от сместа кюфтета с ръце или с лъжица. 

Препоръчваме ви да ядете котенцата с кисело мляко!

Приятен апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

3 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay