Този десерт е много свеж и много подходящ за лятото. Представлява пай в чаша с мус от лайм. Десертът има много свеж вкус, както и хрупкава текстура.
Необходими продукти:
За "блата":
1/2 пакет обикновени бисквити или крекери
3/4 ч. овесени ядки
1/3 ч. кафява захар
3 с.л. брашно
6 с.л. масло
За муса:
1 1/2 ч. сметана
1/4 ч. пудра захар
1 ч. подсладено кондензирано мляко
1/3 ч. сок от лайм
1 ч.л. ванилия
резени лайм, за декорация
зелена боя за сладкиши, по избор
Начин на приготвяне:
Направете бисквитите или крекерите на ситни трохи. Комбинирайте ги с овесените ядки, брашното и кафявата захар.
Добавете разтопеното масло и разбъркайте добре.
Изсипете сместа в тава, разстелете на тънък слой и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна около 20 минути.
Направете муса: Разбийте сметаната и пудрата захар с миксера.
В отделна купа комбинирайте кондензираното мляко, сокът от лайм, ванилията и 1-2 капки зелена боя.
Добавете тази смес към разбитата сметана.
Подгответе 4 чаши. Сложете тънък слой от трохите, 2-3 лъжици мус, отново от "блата" и завършете с мус.
Сложете по един резен лайм във всяка чаша, за украса, и сложете в хладилника.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 0 | 0 |
