Достатъчно е да се придържаме към средиземноморската диета в продължение на две години, за да предпазим костната си система за по-късните етапи от живота си. Това сочат резултатите от нови изследвания на испански учени, научаваме от Daily Mail.
Средиземноморската диета изисква редовна консумация на зехтин, който е богат на омега мастни киселини. Дневното меню включва повече зеленчуци, риба, ядки, пълнозърнест хляб и "здравословни" мазнини. Приемът на червено месо и на тестени изделия обаче е ограничен.
Последните проучвания на екипа на д-р Хосе Мануел Фернандес-Реал доказват, че освен добър за сърцето, както и за ума, подобен начин на хранене успешно предпазва костната система от остеопороза.
Учените изследвали 127 пациенти. Те били подложени на три различни видове средиземноморска диета. Първата включвала микс от ядки, втората се състояла от минимум 50 грама зехтин дневно, а третата била насочена към ограничаване на мазнините.
Изследването показало, че хората на средиземноморска диета със зехтин, след 2-годишен период демонстрират повишена концентрация на остеокалцин, който е ключов фактор за здравината на костната система.
"Това е първото проучване, което доказва, че консумацията на зехтин има благоприятен ефект върху костите", заявява д-р Фернандес-Реал.
| 16 | 0 |
