Уикендът е време за палачинки! Ако сте решили да правите палачинки за закуска, можете да опитате зелени палачинки- те са интересни и полезни, тъй като съдържат матча.
Можете да ги комбинирате с каквото пожелаете- мед, плодове, сметана, кленов сироп и т.н.
Ето как да приготвите вкусни зелени палачинки:
Необходими продукти:
1 чаша брашно
1 с.л. захар
1 ч.л. бакпулвер
1/4 ч.л. сол
1 яйце
1 чаша прясно мляко
2 с.л. масло
1-2 с.л. матча на прах
Начин на приготвяне:
В голяма купа смесете брашното, захарта, бакпулвера и солта.
В друга купа разбийте яйцето, след което добавете прясното мляко и разбийте добре.
Постепенно добавяйте сухите съставки към мокрите и разбъркайте добре, за да се получи гладка смес.
Добавете матчата и разбъркайте, докато сместа стане равномерно зелена.
Загрейте тиган на средно висока температура и добавете малко масло.
Изсипете около 1/4 чаша от сместа в тигана и разпределете равномерно по повърхността.
Гответе за около 1-2 минути от всяка страна или докато палачинката придобие златисто-кафяв цвят.
Повтаряйте това, докато сместа свърши.
Да Ви е сладко!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 0 | 0 |
