Ето как да приготвите вкусна лазаня с пилешко месо, спанак и артишок:
Необходими продукти:
1 опаковка кори за лазаня
3 с. л. масло
2 скилидки чесън
3 с. л. брашно
3 ч. обезмаслено мляко
сол
черен пипер
1 ч. пармезан
2 ч. нарязано пилешко месо
300 гр. спанак
1 консерва артишок
4 ч. моцарела
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 250 градуса. В голяма тенджера сварете корите за лазаня, както е показано на опаковката. Когато са готови, ги извадете и оставете да се изцедят и изстинат.
Междувременно, в голям тиган, на средна температура, разтопете масло. Добавете чесъна и оставете около 1 минута. След това добавете брашното и бъркайте, отново около 1 минута. Изсипете и млякото и подправете със сол и черен пипер. Оставете да къкри, докато се сгъсти.
Добавете и пармезана и бъркайте, докато стане кремообразно. След това добавете пилешкото месо, спанака и артишока и бъркайте.
Сглобете лазанята: Вземете една тава и разстелете на дъното малко от соса. Наредете кори, слой от соса и слой моцарела. Редете по този начин, докато имате продукти. Завършете с моцарела.
Покрийте с фолио и печете около 35 минути.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 0 | 0 |
