Тези сладки топчета са пълни с печени бадеми, подсладени кокосови стърготини и неподсладен препечен кокос, комбинирани с малко подсладено кондензирано мляко. Слагането на два вида кокос може да изглежда малко прекалено, но има причина!
Препеченият кокос носи допълнителен ядков вкус и истински кокосов вкус, докато подсладеният кокос се комбинира с кондензираното мляко, за да донесе онази мека, дъвчаща текстура.
А най-хубавата част е, че топчетата са потопени в шоколад!
Ето как да ги приготвите:
Необходими продукти:
135 грама бадеми
225 грама подсладен кокос
50 грама непосладен препечен кокос
щипка сол
245 грама посладено кондензирано мляко
340 грама шоколад
2 с.л. кокосово масло
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. Разстелете бадемите върху хартия за печене и ги запечете за 9-10 минути. Оставете ги да изстинат, след което ги нарежете на едро.
В купичка комбинирайте бадемите, подсладения кокос, неподсладения кокос и солта.
Добавете кондензираното мляко и разбъркайте.
Оформете топчета от тази смес и ги наредете върху хартия за печене.
Сложете топчетата в хладилника за около 1 час.
Разтопете шоколада на водна баня и потопете всяко от топчетата в него. Отгоре може да поръсите с малко подсладен кокос.
Охладете отново за 1 час и вашите сладки са готови за консумация.
Да Ви е сладко!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 0 | 0 |
