Пилешката супа и супата топчета, най-вероятно са гозбите, които присъстват на семейната трапеза във всяко домакинство. И както всяко друго традиционно ястие, така и това се приготвя по различни семейни рецепти , които се предават от поколение на поколение.
Ако сте свикнали с вкуса на супата, приготвена от мама или баба, най-вероятно всяка друга рецепта ще ви се стори малко по-особена. Но ние сме убедени, че няма нищо лошо човек да се разнообразява от време на време, особено в кулинарията. Ето защо ви предлагаме следващия път да приготвите супата си по рецептата, която ще споделим с вас.
Ето какво ви е необходимо за нея:
250 грама кайма (телешка или смес)
2 моркова
1 глава кромид лук
2 скилидки чесън
1 картоф
1 чаена чаша ориз или киноа
1 червена чушка
1 яйце
4-5 супени лъжици кисело мляко
сол
черен пипер
куркума
кимион
1 връзка магданоз
зехтин
Начинът на приготвяне на тази супа топчета може да научите във fitwell.bg!
| 1 | 0 |
