Ориз по мексикански

Ще ви представим лесна рецепта за мексикански ориз, който е със страхотен вкус и се приготвя лесно. 

Необходими продукти:

3 с. л. зехтин

2 моркова, обелени и нарязани

1 малка зелена чушка, нарязана

1 малка глава лук, нарязан

3 скилидки чесън, нарязан на ситно

2 ч. ориз, измит и изцеден

1 с. л. доматена паста

2 1/2 ч. пилешки бульон

1 консерва домати

1 консерва доматен сос

3/4 ч. л. кимион

1/2 ч. л. риган

сол

черен пипер

Начин на приготвяне: 

В голям тиган загрейте зехтина. Добавете моркова, чушката, лука и чесъна и гответе, докато лукът стане прозрачен, около 5 минути. Добавете ориза и доматената паста и оставете на котлона за 2-3 минути. 

Изсипете бульона, доматите от консервата и доматения сос. Подправете със сол, черен пипер, кимион и риган. Оставете да заври. Сложете капак и оставете да ври, докато ориза се свари и течността се сгъсти, като разбърквате от време на време. 

Добър апетит!

1 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay