Marry Me Chicken е бърза и лесна рецепта за пилешки гърди с билки, чесън, сушени домати, пармезан и сметана. Това ястие е едно от най-търсените в Google през 2022-ра година.
Вероятно се чудите откъде произлиза това интересно име. Една от теориите е, че няколко редактори опитали това ястие и единият от тях казал, че е толкова вкусно, че буквално би се оженил за него. Оттам идва и наименованието "Омъжи се за мен" пиле.
Ето как да приготвите това наистина много вкусно ястие:
Необходими продукти:
1 с.л. зехтин
6 пилешки бутчета или пилешки гърди (получава се добре и с двете)
2 скилидки чесън
1 с.л. мащерка
1 ч.л. лют червен пипер
3/4 ч. пилешки бульон
сол и черен пипер
1/2 ч. сметана за готвене
1/2 ч. сушени домати
1/4 ч. настърган пармезан
пресен босилек
Начин на приготвяне:
Включете фурната да загрява на 180 градуса и загрейте зехтина в дълбок тиган.
Подправете пилето обилно със сол и черен пипер и го запържете до златисто, 4-5 минути от всяка страна.
Прехвърлете пилето в чиния и изсипете половината мазнина от тигана.
Върнете тигана на котлона и добавете чесъна, мащерката и червения пипер. Гответе около минута, след което добавете бульона, сметаната, сушените домати и пармезана. Подправете с малко сол. Оставете да заври, след което върнете пилето в тигана.
Прехвърлете тигана във фурната и печете, докато пилето се сготви, около 20-30 минути.
Поръсете с пресен босилек и сервирайте.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 0 | 0 |
