Аз, като един нормален, вманиачен по здравословния начин на живот човек, винаги се стремя да избера по-малко калоричната страна на нещата/храната. "Прекроявам" менюто си, за да знам, че се храня хем здравословно, хем дяволски вкусно.
В този ред на мисли днес ще споделя с вас как се приготвят диетични палачинки.
От какво се нуждаете?
1 чаена чаша ръжено брашно
½ патекче бакпулвер
1 чаена чаша нискомаслено прясно мляко /соево, оризово, овесено/
шепа смлени орехи или други ядки
2 яйца
Стъпка по стъпка:
Затопля се млякото, а към него се добавя и бакпулвера. Постепенно се добавя брашното и яйцата, а когато сместа е готова се добавят ядките.
Палачинките се пържат в тиган, подмазан със зехтин, все пак приготвяме здравословния вариант.
Е, това е всичко! Отнема минимални усилия и време.
7 | 2 |