Повечето хора се нуждаят от чаша кафе, за да започнат деня си. Еспресо, Айс кафе, Лате, Капучино, Мокачино-хората го пият под всякаква форма. Казват, че кафето е полезно за здравето и това радва всички хора, които обичат кафе. Експертите от Световната здравна организация обаче съобщиха нещо, което може да промени начина, по който виждате сутрешното си кафе. Добрата новина е, че кафето не е възможен канцероген. Лошата навина е, че не самата напитка е канцерогенна, а заради температурата то може да се класифицира като евентуален канцероген.
Заключението е, че много горещото кафе може да се окаже канцерогенно, защото в някои изследвания пиенето на много горещо кафе се свързва с рак на хранопровода.
Опасната температура на кафето е около 70° С. Кой пие кафето си толкова горещо?!
Ако обичате горещо кафе, не се паникьосвайте. Решението на проблема е просто. Следващият път, в който пиете кафе, го оставете за 1-2 мин. да изстине, преди да отпиете.
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
2 | 0 |