През последните години все повече се говори за спазване на здравословен начин на живот, който включва дневно хранително меню, състоящо се от много плодове и зеленчуци. Те несъмнено са перфектният заместител на сладкото, понеже съдържат редица витамини, които се грижат за тялото и имунната система.
Днес ще обърнем внимание на зеленчуците и фактите около тях, които са доста любопитни, но недостатъчно известни. Знаете ли например кой зеленчук има своя собствена имунна система? А кой в миналото е бил смятан за екзотична храна? Тези и още много полезни знания за зелечуците ще научите днес!
1. Първата храна, която е отгледана в Космоса, са картофите. Това се случва в края на 1995 година с помощта на космическата совалка Columbia.
2. Ако искате да добавите временно червеникави оттенъци на косите си, можете да замените вредните бои с… цвекло!
3. Краставицата е страхотна гумичка, която трие мастило! Използвайте външната ѝ част, като не махате обелката.
4. Гъбите имат своя собствена имунна система.
5. Верният отговор на въпроса "Плод или зеленчук е доматът?” е "Плод”!
Объркването по темата настава през годините след 1980, когато Върховният съд на САЩ нарича доматите зеленчук, за да може да им бъде наложено данъчно облагане.
6. Яденето на огромни количества моркови наистина може да оцвети кожата на човек в жълтеникаво оранжево.
7. За да избегнете сълзите, докато режете лук, смучете залък хляб.
8. Царевицата е представител на семейство Житни.
9. Американският град Чикаго получава своето име заради чесъна. Chicagaoua всъщност е било индийското наименования на дивия лук.
10. Тиквата се е появила през 17 век, когато е написана детската приказка "Пепеляшка”.
11. В миналото броколито е смятано за екзотична храна в домашните градини.
12. В Италия патладжанът е известен като "лудата ябълка” заради широкоразпространеното схващане, че диета, богата на този зеленчук, води до лудост.
13. При приготвяне на ястие със зеле е препоръчително да не се изполват алуминиеви съдове и прибори, понеже те могат да предизвикат химична реакция, която лишава зелето от неговия цвят, а може да измени и вкуса му.
14. Популярен научен експеримент в училищата включва прикрепяне на електроди към лимон и използването му като батерия за получаване на светлина. Електричеството, генерирано по този начин, може също да запали малък двигател.
15. В Древен Египет репичките са били изплащани като надница на работниците, които са били заети с издигането на Пирамидите.
Ако тази статия ви е харесала, станете част от страницата на Jenite.bg във Facebook!
| 10 | 0 |
