Останаха ли ви яйца от великденската трапеза? Ако и вие се чудите какво да ги правите, ето ви някиолко идеи:
Има много творчески начини да използвате вашите останали великденски яйца:
Следвеликденски яйчени хапки
Нарежете яйцата наполовина и извадете жълтъците. Разбъркайте жълтъците с майонеза, горчица, сол, черен пипер и други подправки по ваш избор. Поставете сместа обратно в белтъците и сервирайте охладени.
Салата с яйца и кисели краставички
Нарежете яйцата и киселите краставички на кубчета, смесете ги с майонеза, оцет, захар, сол и черен пипер. Тази освежаваща салата е идеална за празнични събирания.
Яйчен сандвич
Нарежете яйцата на филийки и ги поставете между две филийки препечен хляб или тортиля. Добавете любимите си гарнитури като маруля, домат, авокадо или хумус.
Яйччена салата с кисело мляко
Смесете яйцата с кисело мляко, чесън, лимонов сок, зехтин, сол и черен пипер. Това здравословно и вкусно ястие може да се сервира като предястие или гарнитура към сандвичи.
Яйчена салата с авокадо
Комбинирайте яйцата с авокадо, червен лук, лимонов сок, зехтин, сол и черен пипер. Тази питателна салата е чудесна за лека закуска или странично ястие.
1 | 0 |