Знаем какво важно място заема десертът в живота на много от нас. Дори и да се стараем той да е здравословен, понякога се изкушаваме да съгрешим за малко. За тези моменти колегите от Kulinar.bg ни вдъхновиха да ви представим бърза и лесна рецепта за шоколадов мус.
Необходими продукти
120 гр бял шоколад
250 мл течна сметана
30 гр захар (по желание)
Начин на приготвяне
Начупете шоколада на парченца, залейте го със сметаната и добавете захарта, ако мислите, че десертът няма да е достатъчно сладък. Разтопете сместа на водна баня.
Веднага след като приключите с разтапянето, го поставете върху купа с лед, за да започне да се охлажда. Едновременно с това, разбивайте с мискер до получаване на пухкава смес.
След разбиването, мусът ви е готов. Ред е на въображението! Можете да украсите десерта с шоколадови пръчици или плодове. И да си го хапнете сладко-сладко.
| 6 | 2 |
