Ние обичаме слънчогледови семки. Вие също, нали? Те са вкусни и са страхотен източник на магнезии, калий и фибри. Но напоследък са източник на нещо лошо: листерия. Листерията представлява много издръжлива бактерия, която причинява заболяването листериоза.
Слънчогледът е огнище на листерия, следователно и храната, която се приготвя от него.
Най-лошото е, че всеки има различно мнение по темата, но по-добре за всеки случай спрете да консумирате слънчогледово семе поне за малко.
Има тенденция повечето храни за съдържат слънчогледови семки. Хлябът, мюсли блокчетата, зърнените закуски. Така че внимавайте какво ядете. Очертава се, че лято 2016 ще бъде лято без слънчогледови семки.
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
1 | 0 |