Колкото и да не ни се иска, съвсем скоро ще ни се наложи да изпратим лятото и топлите дни. Време е да заменим студените супи с топли и здравословни, които да сгреят цялото ни тяло.
Подготвили сме ви рецепта за зеленчукова супа с амарант, която ще приготвите бързо и лесно. Освен това тя е засищата и много полезна.
Най-сериозният ѝ позитив е, че след като си хапнете от нея, няма да ви се доспи, което да възпрепятства работата в следобедните часове на деня.
Необходими продукти за 4 порции:
1 л. филтрирана или изворна вода
1 морков
1 глава лук
100 гр. гъби
1 сладък картоф батати
1 червена чушка
2 скилидки чесън
100 гр. царевица
1/2 ч.ч. амарант
хималайска сол
чубрица
куркума
черен пипер
сладък червен пипер
1 лютива чушка (по желание)
За гарниране:
1 връзка пресен лук
зехтин
Начинът на приготвяне на вкусната зеленчукова супа с амарант ще откриете във fitwell.bg!
| 2 | 2 |
