Лятото несъмнено е сезонът на студената бира. А нищо не ѝ акомпанира по-добре от едно хубаво мезе, особено когато е под формата на ядки. Днес ще ви разкрием именно как да си приготвите един интересен микс от фъстъци и шам фъстъци, гарнирани по изключително вкусен начин.
Необходими са ви:
½ ч.ч. фъстъци
½ ч.ч. бадеми
½ ч.ч. шам фъстъци
¼ ч.ч. захар
2 с.л. лимонов пипер
Начин на приготвяне:
В голям тиган смесете захарта и ядките. Включете на средна температура.
Разбърквайте, докато захарта се стопи напълно (отнема между 5 и 7 минути). Намалете температурата и добавете лимоновия пипер.
Изсипете ядките върху решетка с готварска хартия, разстелете ги и изчакайте да изстинат.
Можете да ги съхранявате в съд с плътно затваряне.
Още интересни рецепти може да откриете във виртуалната кухня на Kulinar.bg.
| 2 | 0 |
