Новогодишната вечеря трябва да е обилна, стилна, интересна и най-вече вкусна. За разлика от вечерята на Бъдни вечер, например, тук няма никакви правила и традиции относно ястията. Затова можете да вложите цялото си въображение и да се развихрите. Ние ще ви предложим едно примерно меню за вечерята, тъй като вече е време да започнем подготовката на трапезата:
1. Салата
Вариант 1: Руска салата
Всички знаете как се приготвя руска салата- колбас, майонеза, грах, царевица, морков и каквото още искате или имате в хладилника. Руската салата е традиционна за новогодишната вечеря, така че е добър вариант, ако искате да заложите на класиката.
Вариант 2: Млечна салата- Снежанка
Снежанката е по вкуса на всеки и подобно на Руската салата, много семейства залагат на нея за новогодишната си вечеря.
2. Предястие
Като предястия може да сложите на масата ордьоври с различни колбаси и сирена.
3. Основно ястие
Вариант 1: Капама
Капамата е ястие, което е подходящо както за Коледа, така и за новогодишната вечеря. То е абсолючтна класика и доста хора го обичат
Вариант 2: Руло Стефани
Рулото Стефани е един по-интересен вариант за основно ястие на новогодишната вечеря. Можете да декорирате чиниите по няккаъв начин с помощта на рулото, защото то има интересна форма и много цветове.
4. Десерт
Вариант 1: Торта
Може да приготвите някаква домашна торта за десерт. Новогодишната вечеря заслужава един такъв прекрасен завършек, какъвто е домашната торта
Вариант 2: Баклавички
Другият десерт, който ще ви предложим за баклавички от бутер тесто. Рецептата е проста: режете бутер тестото, поръсвате с орехи и канела, запчеатвате баклавичките и печете. След това заливате със захарен сироп и десерта ви е готов.
Добър апетит и весело посрещане на Новата година!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
Последвайте Jenite.bg в Instagram!
1 | 0 |