Винаги можете да си купите готов сос Маринара от магазина, но всичко, което е приготвено вкъщи, собственоръчно, е десетки пъти по-вкусно, така че си струва да опитате да си приготвите сос Маринара сами. Всъщност той се приготвя доста лесно и е супер вкусен.
Необходими продукти:
1/4 ч. зехтин
1/2 глава лук, нарязан на ситно
4 скилидки чесън, накълцан
700 гр. цели домати от консерва
1 ч. л. риган
щипка червен пипер
сол
черен пипер
2 големи листа пресен босилек
Начин на приготвяне:
В голям, дълбок тиган, на средна температура, загрейте зехтина. Добавете лука и гответе до омекване, около 5 минути. Добавете чесъна и гответе още 1 минута.
Изсипете доматите и с помощта на дървена лъжица ги разбийте на малки парченца. Добавете половин чаша вода.
Добавете ригана, сол, черен пипер, червен пипер и босилек и оставете да къкри за около 20 минути.
Извадете листата босилек преди да сервирате.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
Последвайте Jenite.bg в Instagram!
| 1 | 1 |
