"Мръсните газирани напитки" започнаха да се налагат след документалния филм на Hulu " The Secret Lives of Mormon Wives ". Те съчетават различни сиропи и кремове и са особено популярни сред мормонското население в Юта, където алкохолът, кафето и други подобни напитки не се препоръчват. Мръсната вода има за цел да постигне същия подвиг, само че без да е газирана.
В TikTok хората приготвят мръсни води в собствените си кухни. Тоня Спангло е споделила стотици рецепти за мръсна вода, с вкусове, вариращи от пай с лимонов меренг до дъвка. Мнозина рекламират нейните ползи за здравето, като един тиктокър казва: "Това е почти като лакомство, а ние говорим за нула калории".
Какво трябва да имате предвид?
Тъй като водата естествено не съдържа никаква захар, за разлика от газираните напитки, "на теория мръсната вода е по-добър избор от мръсната сода", казва диетологът Сара Глински пред POPSUGAR. Това не означава, че е здравословна само по себе си. Мръсната вода се получава чрез добавяне на сиропи, сметана и други аромати към водата. Добавянето на сметана и сиропи може да доведе до консумация на голям брой калории без ползата от допълнителни хранителни вещества. Това става особено проблематично, ако вашата мръсна вода ви прави твърде сити, за да консумирате други, по-богати на хранителни вещества храни.
Също така, сладките сиропи могат също така да "опустошат здравето на зъбите ви", казва Глински. Сиропите с изкуствени подсладители също могат да нарушат микробиома на червата, което потенциално води до метаболитни проблеми, според изследване, публикувано в списанието Cell. "И накрая, много кремове са с високо съдържание на наситени мазнини, което може да повиши нивата на LDL (лошия) холестерол и да увеличи риска от инфаркти и инсулт", казва Глински. "Като цяло пиенето на големи количества мръсна вода все още не е полезно за вас, дори ако не получавате добавената захар от използването на сода вместо вода."
Как да направим "мръсната вода" по-здравословна?
Мръсната вода може да не е най-добрата за вашето здраве, но всички ние можем да се заемем със забавна игра. Ако искате да промените нещата, без да жертвате здравето си, Глински има някои предложения:
Използвайте крем на растителна основа: Опитайте крем на растителна основа като соево или овесено мляко. "Все пак ще получите богатството, което бихте получили от млечна сметана или сметана на базата на кокос, но с малко по-малко наситени мазнини.
Потърсете сиропи без захар: "Захарта не трябва да се забранява напълно", казва Глински. Но ако добавяте много за вкус, най-добре е да изберете алтернативни подсладители, които е по-малко вероятно да объркат чревния ви микробиом. Пробвайте стевия или екстракт от монашески плодове.
Използвайте естествени съставки: все още можете да направите водата забавна (или по-вкусна) без всички захарни сиропи. "Помислете за заместване на подсладители със сок от лимон или лайм, прясна мента, краставица или инфузия от горски плодове", казва Глински. "Това намалява добавените захари, като същевременно създава напитка, която е по-вълнуваща за пиене от обикновена вода."
Избягвайте мръсната вода преди основните хранения: Ние подкрепяме забавните напитки, но е най-добре да избягвате да пиете вода, сироп и сметана преди голямо хранене. По този начин все още можете да получите важни хранителни вещества от вашата диета.
| 0 | 0 |
