Това е едно супер вкусно предястие, което лесно можете да приготвите:
Необходими продукти:
250 грама мини моцарела
2 с. л. зехтин
1 ч. л. зеленчукова подправка
1/4 ч. л. червен лют пипер
24 броя чери доматчета
12 листа босилек
1 ч. оцет балсамико
Начин на приготвяне:
В малка купа разбъркайте моцарелата, зехтина, зеленчуковата подправка, червения пипер и подправете със сол. Оставете настрана.
Сглобете шишчетата: сложете чери домат, листо от босилек, маринована топка моцарела и още един чери домат. Поставете в чиния или поднос.
Направете балсамова глазура: В малка тенджера или тиган оставете балсамовия оцет да къкри. Оставете го да се сгъсти, за около 15 минути. Оставете да се охлади и сгъсти още малко.
Поръсете шишчетата с тази глазура и сервирайте.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
0 | 0 |