Ще ви предложим едно морско ястие, което е много подходящо за летните вечери. Ето как да си приготвите миди с домати и чесън:
Необходими продукти:
2 с. л. масло
1 глава лук, нарязан
3 скилидки чесън
1 консерва домати
1/2 ч. сухо бяло вино
2 с. л. магданоз
сол
черен пипер
1 кг миди, почистени
препечен хляб на скара, за сервиране
Начин на приготвяне:
Вземете една средно голяма тенджера и загрейте маслото в нея. Добавете лука и гответе, докато омекне. След това добавете чесъна и гответе още 1 минута.
Добавете доматите, виното, магданоза и разбъркайте. Подправете със сол и черен пипер.
Добавете мидите и гответе, докато всички миди се отворят.
Сервирайте с магданоз и хляб на скара.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 0 | 0 |
