Студът навън ни кара да прекарваме все повече време у дома. Чувстваме се отпаднали, а организмът ни изпитва постоянен глад за сладки неща. Все пак въглехидратите, които са основният източник на енергия за човешкото тяло, се съдържат именно в сладките изкушения. Предлагаме ви десерт, който на първо място е вкусен, и не на последно – лесен за приготвяне. Две качества, които със сигурност ще ви накарат да го заобичате.
Необходими продукти:
1 голяма кофичка сметана за готвене
½ кисело мляко
2 пакета обикновени бисквити
1 лимон
1 пакетче ванилия
1 чаена чаша захар
шоколадови пръчици
сладко от портокали / портокалови кори – по желание, ако имате в наличност
Изсипвате сметаната, киселото мляко и захарта в дълбок съд. По желание нарязвате 5-6 парченца портокал от сладкото и добавяте малко от сиропа.
Настъргвате отгоре кората на лимона, добавяте ванилията и разбърквате, докато сместа стане хомогенна. Не ви е нужен миксер, нито ще ви се схване ръката от безкрайното разбиване на съставките – кремът за нашия десерт изисква съвсем малко усилия, за да стане готов.
Нареждате един слой обикновени бисквити в разлят съд – ние ви препоръчваме тава, и то по-голяма. Защо ли? След като опитате тортата, ще ви стане ясно – не само вие, а всички около вас ще поискат още и още от вълшебния десерт.
Покривате бисквитите с достатъчно количество от крема, после отгоре отново нареждате бисквити, които заливате, и така – докато не свърши крема.
Поръсвате готовата торта с шоколадови пръчици и я слагате в хладилника. Трябва да постои там поне 12 часа, за да омекнат бисквитите.
А после...да ви е сладко!
| 27 | 1 |
