Ето как лесно и бързо да си приготвите вкусна пилешка крем супа с гъби:
Необходими продукти:
3 ч. л. масло
3 скилидки чесън
250 гр. гъби
1 глава лук
3 големи моркова
2 стръка целина
1 с. л. мащерка
1/4 ч. брашно
4 ч. пилешки бульон
1 ч. мляко
1 ч. ориз
2 броя обезкостени пилешки гърди
Начин на приготвяне:
Вземете голяма тенджера и разтопете маслото. Добавете лука, морковите, гъбите и целината. Гответе, докато зеленчуците омекнат и течността се изпари. Добавете пилешкото месо и гответе до златисто. След това добавете чесъна, мащерката и подправете със сол и черен пипер.
Добавете брашното и разбъркайте. Добавете пилешкия бульон и млякото. Добавете ориза и оставете да къкри, докато оризът се свари и пилето стане готово.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 0 | 0 |
