Соленият кекс е чудесен вариант за закуска или брънч. Вкусен е и се приготвя лесно, какво по-хубаво от това?!
Необходими продукти:
Спрей за готвене
6 филийки бекон
4 големи яйца
1 1/2 ч. мляко
сол
черен пипер
2 1/2 ч. брашно
1 бакпулвер
1 1/2 ч. настърган кашкавал
3/4 ч. зехтин или олио
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 200 градуса. Напръскайте форма за кекс със спрей за готвене.
Запържете бекона за 5-6 минути. Извадете го в чиния върху кухненска хартия.
В голяма купа разбийте яйцата и млякото и подправете със сол и черен пипер.
Добавете брашното и бакпулвера.
Добавете бекона, нарязан на ситно в сместа, настъргания кашкавал и зехтина.
Изсипете сместа във формата.
Печете около 35-40 минути.
Около 5-10 минути преди кекса да е готов, може да сложите малко кашкавал и отгоре и да го върнете във фурната.
Когато изстине, извадете кекса от формата и сервирайте.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
Последвайте Jenite.bg в Instagram!
0 | 0 |