Питките, които са главни герои в днешното ни кулинарно предложение, несъмнено ще събудят у вас мили детски спомени с аромат на току-що разтопено масълце. Убедете се като изпробвате тази рецепта, преписана директно от тетрадката на баба.
Необходими продукти:
3 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
3 с.л. олио
3 ч.ч. брашно
50 г краве масло
200 г кашкавал
Начин на приготвяне:
Направете тесто от всички продукти без кашкавала и маслото. Замесете го добре.
С намазнени ръце откъснете топчета от тестото. Замесете ги отново и направете вдлъбнатини във всяка.
Във всяка топка сложете по едно парче кашкавал и масло и затворете отвора с пръсти. Оформете питките.
Печете в умерена фурна до златисто.
Още рецепти с вкус на детство може да откриете във виртуалната кухня на Kulinar.bg.
6 | 0 |