Тази супа със замразен грах е едно от онези ястия, които просто трябва да се опитат. Приготвя се лесно- можете да я приготвяте за вечеря през делничните дни и също така е много полезна. Всяко ястие, което съдържа зеленчуци е полезно.
Това е една от малкото супи, които всъщност не се варят. Единственото нещо, което ви е нужно е блендер.
Тази проста супа се гарнира само с козе сирене, но ако обичате кротони, можете да добавите и тях.
Нужни продукти:
- 1 пакет замразен грах
- 2 чаши пилешки бульон
- 1 скилидка чесън
- 1 връзка праз лук
- натрошено козе сирене
- сол и прясно смлян черен пипер
Начин на приготвяне:
Затоплете бульона. Изсипете грахта, бульонът и чесънът в блендера и го включете за няколко минути, докато сместа стане гладка. Ако желаете супата да е студена, сложете я в хладилника за 30 минути. Можете да я сервирате със стайна температура, както и да я стоплите.
Изсипете супата в паница и поръсете със сиренето и нарязания праз лук.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
1 | 0 |