Днес ще ви предложим една рецепта за вкусна супа, тъй като зимата е най-подходящият сезон за вкусни, топли супи. Ето как да ги приготвите супа с равиоли:
Необходими продукти:
1 ч. л. зехтин
2 скилидки чесън
1/2 ч. нарязан лук
2 моркова, нарязани на кубчета
2 стъбла целина
3 с. л. доматена паста
сол
черен пипер
1 литър пилешки бульон
1 пакет равиоли
100 гр спанак
1/2 ч. нарязан магданоз
Начин на приготвяне:
В голям тиган на средна температура, загрейте зехтин и запържете чесъна, лука и морковите, докато омекнат, 4 до 5 минути. Добавете целината и доматеното пюре, подправете със сол и черен пипер и гответе още 1 минута.
Добавете бульона и 1/2 чаша вода и оставете да заври. Добавете равиолите и гответе според указанията на опаковката.
Добавете и спанака и магданоза и оставете на котлона, докато се загреят. Сервирайте незабавно.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
0 | 0 |