Знаем, че 100% органично е синоним на стопроцентово качество. Именно това, към което се стремим винаги, за да бъдем здрави и в хармония със себе си.
Съществуват храни, които притежават абсолютно всичко, от което се нуждае съвременният човек - витамини, минерали, микроелементи и ензимни системи - с две думи, суперполезни са! Често тези храни са известни само на хората, запалени по био културата или полагащи много грижи за здравето си. Те не се продават в разпространените магазини, а само на специализирани места.
Запознайте се с някои от тях:
Годжи Бери/Лиций
Това са плодове, използвани още в древни времена и присъщи за китайската медицина. Вкусът им е сладък, могат да се ядат сурови, да се консумират като сок или вино, запарват като чай, или да се приготвят като тинктура.
Според китайците лиция способства обогатяването на ИН енергията /Ин/Ян/, тонизира черния дроб и бъбреците, подхранва кръвта, засилва значително имунната система. От гледна точка на витамините, годжи берито крие в себе си витамини B1, B2, B6, A, E, C, като последния е с 500 пъти повече от наличния в портокалите.
Прием: по 30 грама на ден, заедно с храната. Да се избягва при чуствителност към семейство Картофови и при проблеми с храносмилането.
Каму-каму
Червено-лилав плод, приличащ на череша, с отличителен сладък аромат. Най-ценното свойство на каму-каму е високото съдържание на витамин C, което го превръща в популярно средство за предпазване и лечение на настинки. Богат е и на антиоксиданти, което го прави идеално противостареещо средство.
Прием: 1 чаена лъжичка на ден, приета с течност.
Кокосова захар
Произвежда се от сока на кокосовите палми и има изключително нисък гликемичен индекс /ГИ/, но за сметка на това супер много хранителни вещества.
Най-добрият заместител на бялата захар, кокосовата, е богата на минерали, които не присъстват в рафинираната.
Прием: вместо обикновената захар.
Конопени семена
В съдържанието им присъства високо количество мастни киселини тип омега, аминокиселини и минерали. 35% от семената се състои от мазнини, които пък съдържат 80% есенциални /незаменими/ мастни киселини. Единствените ядивни семена, съдържащи гама-линолеинова киселина (ГЛК/GLA), те са и силно хранителен източник на протеин.
Имат страхотен ефект върху кожата и косата, защото подхранват на клетъчно ниво. Препоръчват се за хора, приемащи малко количество незаменими мастни киселини и спортисти.
Прием: сурови, смлени, като чай и да се използват в печива.
| 12 | 1 |
