Първото нещо, за което се сещаме, когато чуем "есен" е "тиква". Сезонът на вкусотийте с тиква е тук и е време да ви предложим рецепта за вкусен десерт с тиква.
Необходими продукти:
За коричката:
1 1/2 ч. натрошени джинджифилови бисквити
2 с. л. захар
5 с. л. масло, разтопено
За пълнежа:
1 ч. сметана
2 блокчета крема сирене
1 консерва пюре от тиква или 1 ч.
1 ч. пудра захар
1 ч. л. ванилов екстракт
1 ч. л. канела
1/2 ч. л. индийско орехче
1/4 ч. л. сол
За топинга:
бита сметана
натрошени бисквити
Начин на приготвяне:
В купа сложете бисквитите, захарта и маслото и разбъркайте добре.
Изсипете сместа във формата за чийзкейк и притиснете към дъното.
Изсипете сметаната в купа и я разбийте добре.
В голяма купа разбийте крема сиренето, докато стане пухкаво. Добавете тиквеното пюре и разбийте. Добавете пудрата захар и разбийте отново, за да няма бучки. Добавете ванилията, канелата, индийското орехче и солта и разбийте. Добавете разбитата сметана и разбъркайте, докато всичко се смеси добре. Изсипете тази смес върху кората и загладете горната част с шпатула.
Сложете в хладилника за поне 4 часа.
Преди да сервирате, украсете с бита сметана и натрошени бисквити.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
Последвайте Jenite.bg в Instagram!
0 | 0 |