Нашите колеги от Kulinar.bg не спират да ни изненадват с нови и интересни факти относно това как храната влияе върху нашата красота и външен вид. Поредната им находка разкрива, че ако включим соята в менюто си, то значително ще намалим риска от поява на бръчки.
Вероятно знаете, че соята е едногодишно растение от семейство Бобови, което може да бъде срещнато в дивата природа в Източна Азия. Използва се предимно като маслодайна култура, но също така служи за храна на хората и за фураж на домашните животни.
След ново проучване обаче соята придобива още една положителна черта, която със сигурност ще допадне на нежната половина на човечеството, стремяща се към перфектна визия. Оказва се, че тя спомага за намаляването на бръчките и за запазването еластичността на кожата за по-дълго време.
Това вълшебно свойство на соята се дължи на хормона генистеин, който се съдържа в нея и който увеличава производството на колаген.
Разбира се, козметичната индустрия ще се възползва от новите открития за соята, като пусне на пазара таблетки и кремове, подходящи за жени на възраст над 50 години, съдържащи въпросния хормон.
Американски учени припомнят, че менопаузата е период в живота на жената, в който производството на естроген остро намалява, вследствие на което кожата губи своята свежест и еластичност. Ето защо генистеинът, който има действие, подобно на това на естрогена, ще бъде от страхотна полза за дамите.
Още интересни и полезни статии от Kulinar.bg:
5 храни против лошо настроение
3 | 0 |