Ето как да си приготвите чийзбургер лазаня вкъщи:
Необходими продукти:
Кори за лазаня
2 с. л. зехтин
1 глава лук, нарязан на ситно
сол
черен пипер
2 скилидки чесън
500 гр. говеждо месо
1 с. л. доматена паста
1 ч. л. сос уорчестър
2 ч. л. горчица
1 консерва домати
1 голямо яйце
1 ч. л. чесън на прах
1 ч. рикота
2 1/2 ч. чедър
1/3 ч. нарязани домати
1/4 ч. нарязани кисели краставички
сусамови семена
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 250 градуса.
В голяма тенджера, в подсолена вода и малко зехтин, сварете корите за лазанята, както е показано на опаковката.
В голям тиган загрейте зехтин. Добавете лук, подправете със сол и черен пипер. Гответе докато омекне. След това добавете и чесъна.
Добавете месото в тигана, подправете със сол и пипер. Когато се запържи, изцедете го от мазнината.
Върнете месото в тигана и добавете доматената паста, соса уорчестър, горчицата. Добавете и доматения сос. Оставете да къкри.
Вземете една купа и рабъркайте рикотата и яйцето. Добавете чесън на прах, сол и черен пипер.
Вземете една тава. Сложете тънък слой от сместа с месото. Наредете кори за лазаня, след това тънък слой от сместа с рикота. По същия начин, подредете цялата лазаня.
След това поръсете със сиренето чедър. Печете 35 минути.
Гарнирайте с домати, кисели краставички и сусамови семена.
Добър апетит!
| 0 | 0 |
