Пастата е сред любимите ястия на много хора. Какво е по-хубаво от паста? Пълнена паста! Ще ви представим рецепта за изключително вкусни пълнени ригатони.
Необходими продукти:
1 пакет ригатони
400 грама сирене Рикота
300 грама спанак
2 скилидки чесън
1 яйце
1/2 ч. пармезан
червен пипер
кора от 1 лимон
1 консерва сос маринара
1 1/2 ч. моцарела
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 200 градуса. Сложете хартия за печене в една тава и сложете малко мазнина.
Сварете ригатоните според инструкциите на опаковката.
Изцедете ги от водата и ги сложете в тавата.
В голяма купа смесете рикотата, спанака, пармезана, чесъна и лимоновата кора. Подправете със сол, черен пипер и червен пипер. Прехвърлете сместа в пош.
Разстелете един слой от соса маринара в тиган или средно голяма тава. Взимайте от ригатоните, пълнете ги с помощта на поша и ги нареждайте върху соса. Поръсете с моцарела. Наредете още един слой ригатони, слой сос и поръсете с моцарела. Поръсете с пармезан и печете около 30 минути.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 1 | 0 |
