Ще ви предложим рецепта за много вкусно пиле, което се приготвя на тиган и не отнема много време. Ето как да го приготвите:
Необходими продукти:
1 малка глава лук, обелена и нарязана
6 малки червени картофа, нарязани на 4
3 моркова, нарязани на кръгчета
1 цяло пиле
5 скилидки чесън
щипка розмарин
щипка мащерка
2 лимона, на резени
2 с. л. зехтин
сол
черен пипер
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 250 градуса.
Сложете лука, морковите и картофите в тиган, който може да се слага във фурната, залейте ги с 1 лъжица зехтин и подправете със сол и черен пипер.
Вземете пилето и го поръсете със сол и черен пипер отвътре. Сложете лимоните и останалите подправки в него. Разтрийте останалия зехтин по месото. Поставете пилето в тигана, с гърдите нагоре, върху зеленчуците и прехвърлете тигана във фурната.
Печете около 45 минути- 1 час.
Оставете да изстине около 10 минути. След това сервирайте, като залеете със соса от тигана.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
0 | 0 |