365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Начало
/ търсене по ключова дума - квас
28.01.2026 | 16:00
Jenite.bg
Квасът. Онзи жив, леко капризен "домашен любимец", който или ни дарява с перфектен ароматен хляб, или тихо умира в ъгъла на кухнята, докато се чудим какво сме объркали. Ако и вие сте минали през фазата "квасът ми не става",...
28.04.2025 | 16:00
Jenite.bg
Замяната на маята с квас при приготвянето на хляб води до някои значителни промени както във вкуса, така и в текстурата на крайния продукт. Ето какво може да очаквате:Вкус: Хлябът, направен с квас, има по-сложен и кисел вкус в сравнение с този,...
08.04.2022 | 16:00
Адриана Петрова
Великден е след малко повече от две седмици и е време да помислим за козунака, който е неизбежен елемент от празничната трапеза. Какво ще кажете обаче тази година да го приготвим една идея по-здравословно, като употребим квас, вместо стандартната...
16.02.2021 | 13:00
Jenite.bg
Напоследък все повече хора залагат на хляба с клас – купуват го или си го приготвят вкъщи. В сравнение с обикновения хляб от хранителния магазин, хлябът с квас е пълен с полезни вещества.
Хлябът с квас е един от най-малко преработените...
15.04.2020 | 17:00
Jenite.bg
Великден е само след няколко дни и вече е време да започнем със замесването на козунаците. Този козунак с квас, който ще ви предложим, трябва да втасва между 10 и 20 часа, така че задължително започнете с подготовката по-рано.
Необходими...
09.11.2017 | 12:00
Jenite.bg
"Смятам, че единственото важно за приготвянето на качествен хляб са качествените суровини, когато те са налице ни трябват само любов и желание, за да замесим най-вкусния хляб."
Това са думи на самата Невена Миткова, хлебар и собственик на една...
Jenite.bg в мрежата
Най-четени
Бременността е едно от най-вълнуващите и...
Днес ще направим едно интересно пътуване в света...
