Тази рецепта за суши, както и още много други, може да намерите в новата книга на издателство Gourmet "Суши" от кулинарната поредица "За модерни хора". А за още и различни вдъхновения - разгледайте сайта на сп. Меню.
Необходими...
Способността на ястията да се преобразяват е едно от условията те да се сдобият със световна популярност. Нашите приятели от сп. Меню знаят, че сушито е изключителен пример за това, особено тази италианска вариация с босилек, сушени домати и...
Предполагам, че при споменаването на японска кухня в съзнанието на всеки съвременен европеец или американец се появява суши. Това просто на вид ястие от сурова риба и ориз е завладяло много хора не само заради добрите си вкусови качества, но и...
Суши – екзотичната храна, която през последните години стана все по-популярна и достъпна за любителите на японското ястие и у нас.
Като всяка нетрадиционна храна и при рибно-оризовите хапки си има чалъми в начина на...
Това лято освен на всички динамични събития, ще може да се насладим и на глътка спокойствие на плажа. Summart е първият workshop fest на плажа. На него ще се освободите от отрицателните си емоции и ще се сдобиете с приятни спомени от...
Напоследък се прокрадва една нова тенденция – хапване на буболечки. Всичко тръгна от това, че всъщност нелицеприятните гадинки са много хранителни, напълно достъпни, а според някои дори имат приятен вкус.
Една жена, Даниела...
Как да си сготвите суши у дома?