Бургерите с месо са класика, но понякога, дори и на месоядните им писва всеки ден да ядат месо и имат нужда от разтоварване. Затова днес ние ще Ви предложим един много лесен за приготвяне, питателен и вегетариански бургер.
Нужни са Ви: 400 грама червен боб, 200 грама нахут, 3 супени лъжици майонеза, галета, 2 кафени лъжички кимион, 2 супени лъжици нарязан кориандър, хлебчета, подходящи за бургер, домати , лук, няколко листа салата,зехтин, сол, черен пипер.
Сварете червения боб и нахута.
Разрежете 3 домата на фини парчета. Нарежете 2 глави лук и го запържете в малко зехтин с доматите. След това ги прибавете към боба и нахута.Прибавете и 100 грама галета, 3 супени лъжици майонеза, 2 кафени лъжички кимион.
След като сте смесили всички съставки, можете да оформите сместа и да я сложите между хлебчетата за бургерите. Запечете ги малко на тостера, за да са топли и още по-вкусни. Украсете отстрани с доматчета и зелена салатка.
Приятно хапване!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 0 | 0 |
