Най-вкусната лятна супа- Гаспачо

Най-вкусната лятна супа- Гаспачо
PARK FEIERBACH

Когато времето е топло, все по-малко ни се яде месо и тежки храни. Но все пак е важно да хапваме супа. Ако ви е омръзнало да готвите крем супа или обикновена зеленчукова супа, имаме предложение за вас- Гаспачо. Това е "лятната супа" в Испания, подобно на таратора при нас. 

Необходими продукти:

1 кг домати

2 краставици, обелени и нарязани

1/2 червена чушка, нарязана на ситно

1 скилидка чесън

2 с. л. червено вино

1/2 ч. вода

1/3 ч. зехтин

сол

черен пипер

2 филии хляб, нарязан на кубчета

2 с. л. босилек

Начин на приготвяне:

Комбинирайте доматите, краставиците, черния пипер, чесъна, виното и водата в кухненския робот или пасирайте с пасатора. След това добавете зехтина и отново пасирайте. Овкусете със сол и още черен пипер. Покрийте и сложете в хладилника.

Междувременно, сложете малко зехтин в тигана, така че да покрие дъното. Добавете хляба и го запържете до златисто. След като го извадите от тигана, поръсете със сол и оставете да изстине.

Сервирайте, като добавите крутони и поръсите с босилек.

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

Последвайте Jenite.bg в Instagram!

1 1
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Блондинка се хвали на приятелката си: -Днес си купих специална поилка за морските ми свинчета. Представяш ли си? Там има едно копче, като го натиснеш и пуска вода в купичката. -Е те, морските...
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...
Всяка любов е приказка, но с различен край. И не е вярно, че ако има край не е любов. Любов е!...
Вдъхновете се докрай!
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay
Каква е перфектната работа за вас?
Резултати | Архив
Илиана Кочева
Илиана Кочева
логопед
Илиана Кочева е магистър по логопедия. Завършила е Софийски университет „Св. Климент Охридски“.
Тема: Забавяне в речевото развитие
Вижте всички специалисти