Лесна рецепта за чийзкейк с боровинки

Едно сладко изкушение

Чийзкейкът е един от най-модерните десерти на днешно време. Въпреки че е модерен десерта, чийзкейкове са се приготвяли още в Древна Гърция. Векове по-късно той е бил пренесен в Америка и така става любим десерт на хиляди хора по света. Има много и разнообразни рецепти за чийзкейк. Може да се приготвя с различни плодове, но във всички свои варианти е изключително вкусен. Днес ще ви представим рецепта за чийзкейк с боровинки.

Необходими продукти:

400 гр. крем сирене

300 мл. заквасена сметана

250 гр. пресни боровинки

200 гр. бисквити

100 гр. разтопено масло

100 гр. захар

2 лъжици пудра захар

настъргана кора на 1 лимон

1 ванилия

Начин на приготвяне:

Намазнете форма за торта с разтопеното масло.

Сложете бисквитите в една купа и ги настрошете хубаво. Смесете бисквитите с останалото масло и разбъркайте. Разстелете получената смес във формата като я загладите добре.

Вземете още една купа и в нея смесете крем сиренето, захарта, лимоновата кора и ванилията.

В отделен съд разбийте сметаната и я добавете към сместа със сиренето.

Изсипете сместа върху бисквитите, загладете я и оставете в хладилника за 4 часа, за да се стегне.

Изсипете боровинките и пудрата захар в един тиган и оставете на котлона, докато омекнат и се сгъстят. Свалете ги от котлона и оставете да изстинат.

Изсипете и боровинките във формата за торта и загладете.

Върнете я в хладилника за още няколко часа.

Нарежете и сервирайте.

Добър апетит!


Станете част от Jenite.bg във Facebook!

3 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Блондинка си говори с приятелка: -Вчера ходих на очен лекар. -И какво ти каза? Как си със зрението? -Със зрението съм добре, но има друг проблем. Докторът ми каза, че трябва да науча азбуката.
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...
Чини ми се, всички съдбоносни предели в човешкия живот са все така коварно неразличими. Човек...
Вдъхновете се докрай!
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay
Каква е перфектната работа за вас?
Резултати | Архив
Илиана Кочева
Илиана Кочева
логопед
Илиана Кочева е магистър по логопедия. Завършила е Софийски университет „Св. Климент Охридски“.
Тема: Забавяне в речевото развитие
Вижте всички специалисти